Since 1984, as our history tells, we started our first Cuban restaurant, the result of our effort and work as a family, when we arrived from Cuba to this wonderful country. Today we have 12 restaurants, 11 Cuban food, and Vilas, our fusion restaurant which mixes the best of Mexican and Cuban gastronomy. All these years have come to us with different stages that we have overcome and celebrated, but which have also brought us closer to wonderful people, you, our customers! It is for this reason that one of our priorities is to select and train our staff very well in warm attention, to give you a smile and the constant monitoring of your table to guarantee that your experience is the best. Within our team, we also have excellent cooks, with years of experience in Latin cuisine and who observe each of the required protocols. Our suppliers are the most recognized companies in this country, which supply us with supplies of the highest quality. This is how we mesh each area, each function, and each process to carry 36 years in this beautiful story of fulfilling our American dream with you!
Desde 1984, como lo cuenta nuestra historía iniciamos nuestro primer restaurante Cubano, fruto de nuestro esfuerzo y del trabajo como familia, cuando nosotros llegamos de Cuba a este maravilloso país. Hoy contamos con 12 restaurantes 11 de comida Cubana y esté nuestro restaurante fusión, que mezcla lo mejor de la gastronomía mexicana y cubana. Todos estos años nos han venido con diferentes etapas que hemos superado y celebrado, pero que además nos han acercado a gente maravillosa, ustedes nuestros clientes. Es por este motivo que una de nuestras prioridades es seleccionar y entrenar muy bien a nuestro personal en una cálida atención, en brindarles una sonrisa y el constante monitoreo de su mesa para garantizar que su experiencia es la mejor. Dentro de nuestro equipo, también contamos con excelente cocineros, con años de experiencia en cocina latina y que guardan cada uno de los protocolos requeridos. Nuestros proveedores son las más reconocidas empresas de este país, que nos suplen con insumos de la más alta calidad. Así engranamos cada area, cada función y cada proceso para llevar 36 años en esta linda historia de cumplir nuestro sueño americano de la mano de ustedes!